Beauté·Réflexion·Recettes magiques

Faut-il avoir peur du soja ?

Entre le tofu, le tempeh, le lait de soja et les protéines de soja, le marché est envahi de produits dérivés de ce petit haricot nommé soja. Il s’agit d’une plante cultivée et consommée depuis des millénaires et qui, cependant, passionne aujourd’hui les foules. Dans le milieu de la cuisine saine, on vante les vertus… Lire la suite Faut-il avoir peur du soja ?

Beauté·Réflexion

Vitamine B12 : êtes-vous carencé ?

On entend tout et n’importe quoi au sujet de la vitamine B12. Que les omnivores qui consomment des produits carnés ne peuvent pas souffrir de carence. On nous dit qu’elle est présente dans certains aliments du règne végétal et que la complémentation n’est pas obligatoire. Que prendre des compléments alimentaires n’est pas naturel. Que le… Lire la suite Vitamine B12 : êtes-vous carencé ?

Beauté·Développement personnel·Douceurs enchantées·Réflexion·Recettes magiques·Repas des elfes

Votre petit-déjeuner : un antidote à la mauvaise humeur

De ma vie, je crois que je n’ai jamais manqué le petit-déjeuner. Même malade, il a toujours fallu que je mange quelque chose : porridge, tartines ; sucré, salé, fruits… Toutes sortes d’envies se sont succédées au cours de ma petite vie. Enfant, je ne jurais que par le salé : des crêpes au jambon et au… Lire la suite Votre petit-déjeuner : un antidote à la mauvaise humeur

Beauté·Contes & histoires·Réflexion

Do you believe in Faeries ?

Alors que j’avais six ans, je suis allée pour la toute première fois au cinéma avec mes parents, pour voir Peter Pan. Comme une grande, alors que la nuit tombait et que les autres enfants filaient au lit. Evidemment, cette première sortie m’a marquée, sans doute davantage que le film, dont je n’ai pas gardé… Lire la suite Do you believe in Faeries ?

Beauté·Réflexion·Recettes magiques·Repas des elfes

13 idées reçues sur le végétarisme

Depuis que je suis devenue végétarienne, j’entends beaucoup de choses – plus ou moins pertinentes, d’ailleurs. Et surtout, des clichés. Qui reviennent. Que je m’étonne à entendre de la part de personnes proches, de personnes chères, de ma famille, d’amis, souvent pas dans le but de blesser, d’ailleurs… même si ça peut être mal reçu.… Lire la suite 13 idées reçues sur le végétarisme

Beauté·Développement personnel·Réflexion

Comment avoir un sommeil de rêve ?

Les routines ont toujours été cruciales pour moi et mon équilibre. Pas routine dans le sens d’un quotidien monotone et gris, dans lequel on s’englue, évidemment… Mais dans le sens de rituels exécutés jour après jour, avec respect et bienveillance, comme des points d’ancrage dans une vie qui va parfois trop vite, pour se retrouver… Lire la suite Comment avoir un sommeil de rêve ?

Beauté·Réflexion

Faut-il manger des œufs ?

Est-ce parce que je suis végéta*ienne et que mon intérêt pour la nutrition s’en est trouvé accru, qu’il me semble entendre autant de bêtises sur les œufs, autour de moi ? « Pas plus de deux par semaine, c’est mauvais pour la santé. » ; « Évitez d’en consommer, ça augmente le cholestérol. » ; « Des œufs ? Oui,… Lire la suite Faut-il manger des œufs ?