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Bol du printemps

Avec le printemps et les beaux jours qui reviennent, nos corps ont besoin de fraîcheur, d’aliments nutritifs pour s’éveiller de la stagnation de l’hiver. Sans parler de « détox », il est normal de consommer davantage de crudités, de verdure, pour lancer les processus de nettoyage du foie, de la vésicule biliaire, et nous alléger, tout en… Lire la suite Bol du printemps

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Rêver avec des brioches épeautre-cannelle-noix de pécan

J’aimerais connaître la recette d’une potion, philtre ou breuvage subtil, qui me transporterait dans les mondes que je tisse de mots. J’aimerais courir sur les landes ou à la poursuite de feux follets aux côtés de ma sorcière, ma Jodie. J’aimerais promener la main sur les moellons et les pierres humides des murs du château… Lire la suite Rêver avec des brioches épeautre-cannelle-noix de pécan

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Le pain des elfes – recette magique

L’excitation est un alcool précieux. Jeudi 9 février, mon roman et le petit univers qui en découle fêtaient leurs un an. Cette journée a été aussitôt décrétée spéciale. Un lever poétique bien avant l’aube et une séance de Yoga, tandis que l’encens répandait dans la pièce ses vapeurs sacrées… Quelques rêves murmurés au nuage, les… Lire la suite Le pain des elfes – recette magique

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Imbolc ou Chandeleur – les crêpes n’attendent pas

Imbolc incarne l’esprit du printemps qui veille sur les bois et s’y promène. Oserez-vous partir à sa rencontre, ou resterez-vous dans votre cuisine, prêt à inviter le soleil sous forme de crêpes ? Il est bien connu qu’à la Chandeleur, nous cuisinons des crêpes. Pourquoi, au juste ? parce que leur forme ronde évoque l’astre solaire qui… Lire la suite Imbolc ou Chandeleur – les crêpes n’attendent pas

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Mystérieux oca et délicieuse recette ♥

Initialement, cet article aurait dû être publié au printemps dernier… Malheureusement pour nous, les ocas trop vite engloutis, je n’avais pu trouver de moment pour faire quelques photos (et les photos actuelles ne me satisfont toujours pas) de la recette. Forcée d’attendre d’en retrouver, j’ai été exaucée vendredi dernier… L’hiver s’en vient à pas de… Lire la suite Mystérieux oca et délicieuse recette ♥

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Votre petit-déjeuner : un antidote à la mauvaise humeur

De ma vie, je crois que je n’ai jamais manqué le petit-déjeuner. Même malade, il a toujours fallu que je mange quelque chose : porridge, tartines ; sucré, salé, fruits… Toutes sortes d’envies se sont succédées au cours de ma petite vie. Enfant, je ne jurais que par le salé : des crêpes au jambon et au… Lire la suite Votre petit-déjeuner : un antidote à la mauvaise humeur

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13 idées reçues sur le végétarisme

Depuis que je suis devenue végétarienne, j’entends beaucoup de choses – plus ou moins pertinentes, d’ailleurs. Et surtout, des clichés. Qui reviennent. Que je m’étonne à entendre de la part de personnes proches, de personnes chères, de ma famille, d’amis, souvent pas dans le but de blesser, d’ailleurs… même si ça peut être mal reçu.… Lire la suite 13 idées reçues sur le végétarisme